Мальтозный Сироп
Важными характеристиками этого продукта являются блеск, более светлый цвет, предотвращение вязкости и устранение шероховатости и хрустящей корочки в конечном продукте.
Применение: жевательная резинка, жевательные резинки и желейные конфеты, карамель, мороженое, желе, желатиновые изделия и мармеладные конфеты.